辣椒是我省重点问题食用农产品专项整治对象，为切实做好辣椒控药残绿色防控工作，提升科学安全用药水平，保障辣椒质量安全，特制定本技术方案。

1  防控策略

       贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以推进科学用药和减量增效、降低农残超标为导向，突出重点时节、重点区域、重点病虫，协调应用源头控制、健康栽培、生态调控、理化诱控、生物防治和科学用药等绿色防控技术，有效降低农药残留超标风险，保障辣椒生产安全和质量安全。

2  防控对象

       主要害虫有烟粉虱、蚜虫、蓟马、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、叶螨、斑潜蝇等。

       主要病害有立枯病、猝倒病、灰霉病、疫病、白粉病、炭疽病、菌核病、病毒病等。

3  技术要点

3.1  源头控制

       （1）轮作换茬。避免与茄果类、瓜类蔬菜连作，提倡与十字花科蔬菜、石蒜科蔬菜或禾本科作物等实行3年以上轮作，有条件的进行水旱轮作。

       （2）清洁田园。及时摘除老叶、病叶、病果，清除田间病残体和杂草，必要时拔除中心病株并集中带至棚外无害化处理。

       （3）基质穴盘消毒。重复使用的穴盘可选用福尔马林、次氯酸钠或高锰酸钾等浸泡；育苗基质重复使用时应消毒，可按照多菌灵∶福美双（或百菌清）∶基质=1∶1∶1,000，搅拌均匀。

       （4）高温闷棚。利用夏季高温闷棚进行土壤消毒，使耕作层地下5 cm地温升高至42℃以上，持续20天以上，控制土传病害等。

3.2  健康栽培

       （1）高垄覆膜。播种或移栽前，深翻土土壤30 cm，晾晒5～7天。采取深沟高垄的栽培方式，覆盖银黑双色或黑色地膜控制杂草，并防止蓟马等害虫落土化蛹、阻止土中害虫羽化出来。

       （2）健康种苗。因地制宜选用抗性品种，采用温汤浸种或药剂浸种等方法对种子进行消毒，定植时剔除弱苗和病苗。

       （3）控温控湿。采取覆盖遮阳网、应用无滴膜及适当通风等措施控制大棚温湿度。

       （4）免疫诱抗。在初花期、初果期，喷施二氢卟吩铁、芸苔素内酯等植物生长调节剂，起到保花保果、提高抗病性的作用。

       （5）种植功能植物。在辣椒田边缘种植波斯菊等蜜源植物招引诱集食蚜蝇、瓢虫、姬蜂等天敌，维持田间天敌种群密度；在棚室外种植驱避植物蓖麻，阻止烟粉虱迁入棚室，也可在棚室内四周种植芹菜、大葱，或者辣椒与芹菜间作驱避烟粉虱。

3.3  理化诱控

       （1）防虫网阻隔。在棚室通风口和进出口用40目及以上防虫网覆盖，阻隔蓟马、烟粉虱、斑潜蝇、甜菜夜蛾等虫源迁入棚室内产卵为害。

       （2）灯光诱杀。在辣椒连片种植地块，可每20～30亩安装1盏杀虫灯，防治斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等鳞翅目害虫及地下害虫。

       （3）色板诱杀。在非天敌释放的地块，悬挂黄板诱杀烟粉虱、斑潜蝇、蚜虫等成虫，悬挂蓝板或蓟马信息素+蓝板诱杀蓟马。

       （4）性诱剂诱杀。连片种植区，安装斜纹夜蛾、甜菜夜蛾性信息素诱捕器诱杀成虫。

3.4  生物防控

       （1）释放天敌昆虫。在害虫发生前或发生初期，可释放瓢虫、大草蛉、食蚜蝇等控制蚜虫，释放斯氏钝绥满、巴氏新小绥螨等捕食螨或小花蝽等控制蓟马，悬挂丽蚜小蜂蜂卡控制烟粉虱。

       （2）生物农药。在立枯病、疫病、枯萎病等病害发生前，可采用井冈霉素、枯草芽孢杆菌等进行预防。在蚜虫、蓟马等害虫发生初期，可采用苦参碱、球孢白僵菌、苏云金杆菌等防治。

表1  辣椒病虫害防控常用生物农药及使用方法

3.5  科学用药

       （1）适期用药。立枯病、猝倒病、枯萎病等苗期病害及系统性病害，应以早期预防为主。疫病、炭疽病、白粉病等生长期病害，应在发病前或发病初期进行预防和控制。蚜虫、烟粉虱、蓟马、甜菜夜蛾等害虫，应抓住点片发生阶段，确保“发现一点、防治一圈”。

      （2）统筹兼治。根据病虫监测结果，以烟粉虱、蓟马、疫病等为重点，尽量做到一药多防、一药多治，积极倡导统防统治，提高统防统治覆盖率和防治效果。对在辣椒背面或隐藏在花里的烟粉虱、蓟马等病虫，注意要将植株的上下部、叶片的正反面、周边杂草及地面都喷到。

       （3）科学用药。严禁使用高毒、高残留以及禁限用农药。注意药剂轮换使用，同一药剂每季最多使用不超过2次，部分药剂如溴虫氟苯双酰胺、联苯肼酯等每季最多使用1次。严格遵守农药使用安全间隔期的规定用药和采收。辣椒挂果后，尽量选择生物农药或者安全间隔期较短的药剂品种，降低农药残留超标风险。

表2  辣椒病虫害防控常用化学农药及使用方法